壬生菜を出荷してきました。
今朝の滋賀県草津市の気温は４℃
よく冷えています。
予報では、週末へ向けて本格的な寒さが来るとのこと。
市場での会話のなかで、どこも根菜類が太ってこないと聞きました。
たしかに家の日野菜も葉はしっかり伸びているのに
肝心の根がなかなか太ってくれず、予定通りに出荷できそうにない状態です。
逆に葉菜類はグングンきています。
昼夜の気温差が大きく、これまで昼の気温が高かったのが原因だと思われます。
ということで、葉の生長に負けないうちに水菜を出荷していきたいと思います。
さぁ今日も一日いっぱい生きて、一生懸命頑張っていきましょう！
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