滋賀県でe-radioをお聞きのみなさんに業務連絡です。
現在、e-radioの番組内のCMで「おい滋賀・うれ滋賀」として
滋賀の地場の食べ物を紹介しています。
今回は我が園芸組合の組合長さんが「愛彩菜」を紹介しています。
愛彩菜は、わさび菜を地元の特産品目の一つにするべく、
現組合長が中心となって生産に力を入れておられる野菜です。
クセもなく、サラダなど生でも、これからは鍋などでも食卓を「彩る」野菜です。
まだ流通量は少ないかもしれませんが、県内の量販店や直売所で販売しておりますので
是非、一度ご賞味ください。