世間では３連休なるものがあるらしく、
市場もお休みになっています。
野菜を生産している僕たちにとって、
この暑い時季に２日以上出荷を待たなければいけないということは
出荷時期を逃して野菜を痛めてしまう原因となるため、
ヒヤヒヤしながら畑とにらめっこしなければいけません。
その中でも、休場中の供給不足を補ったり、野菜を痛めないために
市場から出荷を依頼していただいたり、
こちらから出荷をお願いすることがあります。
市場の担当者さんも休日出勤で荷受けをしてくださいます。
こういったことは、普段から担当者さんとのコミュニケーションや情報交換が大切です。
僕の畑には今、何が植わっているのか。出荷期間がどれくらいなのか。などの情報を
できるだけ伝えておくことで、大切に育てた野菜を無駄にすることも減るのです。
今日は外仕事をします。土壌消毒をしたり、雑草や残渣の処理、畑の水やりが中心になります。
今日も暑くなりそうです。熱中症にならない程度に気張ります。
さぁ今日も一日いっぱい生きて、一生懸命頑張っていきましょう！