雨降りの金曜日です。
今朝も壬生菜を出荷してきました。
市場ではキュウリやナスなど、夏向けの野菜がどんどん入ってきています。
僕たちが出荷している水菜や壬生菜は一年中収穫をしますので、
市場に出荷するときは、旬の野菜(出荷量の多い野菜)に場所を奪われてしまいます。
昨日、今日などはいつも下ろす場所にナスが山ほど出荷されていて
少し肩身の狭い状態になっていました。。。
旬のモノを食べるということは、身体にもお財布にもよいことです。
今年は節電などで、暑い夏を過ごさなければいけないとき、キュウリ、ナス、トマトなどを
積極的に取って、気持ちを涼しく過ごすのはいかがでしょうか・・・
ついででよいので、水菜もヨロシクお願いします。
本日も壬生菜の出荷作業をします。残すところあと2日ぐらいです。
雨にも負けず気張ります。
さぁ今日も一日いっぱい生きて、一生懸命頑張っていきましょう!