今朝の滋賀県草津市は気温２１℃からのスタートです。
今日も暑くなりそうな雰囲気を醸し出しています。
今晩あたりから天候が荒れるとの予報もありますので晴れの日にできることは
今日中にしておく方がよいのかもしれません。
例年よりも早く、沖縄で梅雨があけたというニュースがありました。
そろそろ高校野球も始まって、夏へ向けてまっしぐらに進んでいきます。
壬生菜を出荷してきました。
漬物用の壬生菜は、大きく株をはらして重量が乗るようにつくるのですが、
どの野菜も同じように、気温が上がってくると思うように生長してくれません。
かと思うと、雨などで水分が入り過ぎると水分過多で根元から傷んでしまったりします。
出荷作業のほとんどの時間は、この痛んだ葉をとることに使われます。
また、出荷してから漬物業者へ納品されるまでに痛む可能性のある葉もとります。
今日も長丁場になると思いますが、気張っていきますよ。
さぁ今日も一日いっぱい生きて、一生懸命頑張っていきましょう！