水菜の出荷にいってきました。
体調不良など重なってか、久しぶりにやらかしました。
寝坊です。
普段は３時半に起きているのに、時計をみたら４時２０分。。。
一気に飛び起きて、法定速度内で急いで京都まで・・・
出荷時間は５時。競りが始まるのが６時。
５時～６時の間に、仲卸業者さんが出荷されてきた野菜のできや数量を確認して
どの野菜を仕入れるかなどを決めたり、生産者らと情報交換などをします。
最悪、６時に入荷すれば競りには間に合うわけで、
血相抱えて車を飛ばすほどでもなかったのです・・・
ちょっと入荷が慌ただしかったなぁぐらいですんなり帰ってくることができました。。。
今日は、水菜の出荷作業をします。
今日で水菜を終了させて、明日から２日間、大根を出荷します。
ちょっとPCを叩く時間が少なくなってしまったけれど、
今日も一日いっぱい生きて、一生懸命頑張りましょう！