今日のお仕事33 | きむきむ父ちゃん@滋賀県草津市で働く専業農家のブログ

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農家の長男に生まれて36年、農家と名乗って6年目。まだまだペーペーでございます

昨夜から降っていた雨で、道路が濡れている滋賀県南部です。

気温は10℃。雨は今のところ止んでいます。

皆既月食があったそうですが、こんな天気なんで見られなかったんやろなぁ。


今日から2日間、雑煮大根の出荷準備をします。

雑煮大根とは、キリタンポぐらいの大きさのダイコンでして、

京都などで、お雑煮の椀に餅がつかないように

小さな大根を輪切りにして、その上に餅をのせるのだそうです。


スーパーなどでは、「祝大根」などという名前で出されているかもしれません。

100%お正月用ですので、1年で2日だけの仕事です。


密かにお漬物などにしても美味やったりします。


ちょっと暖かくなってきました。

12月なんで、寒い方が有難いですが、今日も一日頑張っていきましょう!