一汁三菜

今夜の晩ごはん。和食の献立「一汁三菜」を意識して作りました。一日の終わりをほっこりと。

◇献立◇

雑穀米ご飯

焼きサバのみぞれがけ

小松菜と白菜のお浸し

金時芋と人参のきんぴら

根菜のお味噌汁

☆焼きサバのみぞれがけ☆

青魚の王様。サバにはDHAやEPAが豊富に含まれています。このサバに含まれるDHAを多く摂ることによって、脳の活性化や視力の働きが良くなると言われています。子供の脳の発達も促してくれる優秀なお魚。

青魚の中でも「サバ」は、娘の大好物。「おいしいおいしい」と言って、最近、本当によく食べてくれるようになりました。おいしいと言ってくれると、本当に嬉しい。ありがとう。

☆四歳の息子ご飯☆ 

りようたん、お野菜も少しずつ食べて、強く、たくましく、のびのびと育ってね。

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 Q1. ニックネームは？

キミちゃん

 Q2. 最近のマイブームは？

好きな海外ドラマを観ながら気分転換すること

 Q3. 好きな食べ物は？

納豆・雑穀ごはん・和食・イタリアン・多国籍料理・和菓子洋菓子スイーツ