今日はスコーンを焼きました View this post on Instagram 今日はスコーンを焼きました ☺️ . スコーン、スコーン、湖池屋スコーン . . . . . 時代を感じてしまう 🤣🤣🤣 . . #冷蔵庫にあるもので #簡単につくれるおやつ #甘さ控えめスコーン😊 #ヨーグルトクリーム添え . ボウルに無糖ヨーグルト、生クリーム、砂糖を入れて、泡立て器でツノが立つまでくるくる混ぜてスコーンの横に添える。スコーンにたっぷり付けていただきます♡ . 子どもたちは、甘くしたいと、はちみつを上からかけ出した〜🍯 . たしかに、はちみつを少し足しても美味しいかも〜☺️ . あっという間に完食〜🙏 . . #マレーシアは . #外出制限令中 🏡 . #もうすぐ4週目に入ります . #ストレッチしたり #なわとびしたり #娘によるヨガレッスン 🧘♀️ . それでも子どもたちの体力低下が心配 🥺 . いいアイデアがないか考えていたら . 昨日は、逆立ち大会を始めたー（笑）🤣 . #子どもは遊びを見つける天才 . ママは子どもの頃に好きだった . ラジオ体操を今日からスタート 🤸♂️ . #けっこうハード 😂 . #これはいい運動になりそう 💦 . #コロナに負けないからだ作り ❤️ . . #スコーン #おやつスコーン #フーディーテーブル #キッチングラム #マレーシア #きみよキッチン A post shared by Kimiyo Kitchen 🍳 (@kimiyokitchen) on Apr 8, 2020 at 3:18am PDT
お豆たちとトマトのグリーンサラダ View this post on Instagram お豆たちとトマトのグリーンサラダ 🥗 . #デリバリーで届いた . #新鮮お野菜で . #有機野菜たっぷりサラダ 🥗 . #ドレッシングは手作り派 . #しょうゆベースで . #酸味のきいたドレッシング ✨ . #サラダでビタミン補給 . #子どもたちもパクパク . #サラダを食べてリフレッシュ 😌 . #今日も一日ありがとう🌱 . . . #マレーシアは #引き続き . #外出制限令中 . #子どもたちは自宅で過ごす日々 . #事実上の外出禁止 🥺 . #みんなでみんなを守るために 🙏 . #今を乗り越えよう . #コロナに負けないぞ 🥗 . #おうち待機🏠 . . #ヘルシー料理 #サラダを食べてリフレッシュ #フーディーテーブル #キッチングラム #マレーシア #ペナン島 #きみよキッチン A post shared by Kimiyo Kitchen 🍳 (@kimiyokitchen) on Apr 7, 2020 at 7:54am PDT
チーズケーキを焼きました View this post on Instagram ✨ #チーズケーキを焼きました ✨ . #娘のリクエスト 💕 . #湯煎焼きのチーズケーキ ✨ . ニューヨーク風「濃厚しっとりチーズケーキ」です ✨ . . 💌レシピ💌 材料（18cmケーキ丸型）8皿分 . クリームチーズ 500g 生クリーム 200ml 卵 2個 きび砂糖 120g 薄力粉 大さじ3 レモン汁 大さじ2 . ーボトムー 全粒粉ビスケット 200g 溶かした無塩バター 80g . ー作り方ー . 1 ビスケットを袋に入れ、めん棒などで細かく砕く 2 砕いたビスケットに、溶かしバターを加えてなじませる 3 丸型に敷き詰めて、スプーンの背を使って平らにして、まんべんなくビスケット同士がしっかりくっつくようにする 4 ボールの中でやわらかくしたクリームチーズに、きび砂糖を加え、なめらかになるまで、よく混ぜ合わせる 5 溶きほぐした卵に生クリームを加えてよく混ぜたら4に加えて、レモン汁も加えて、よく混ぜ合わせる 6 薄力粉を2、3回に分けて振るい入れ、ダマにならないよう素早く混ぜる 7 型の側面にバターを塗ってからベーキングシートを貼る(バターが接着剤の役わり) 8 型に生地を流し入れ、表面を軽く整えたら、170℃に予熱したオーブンで30分、160℃で60分焼く . (焼く前の準備) 水の浸入を防ぐため型の下にアルミホイルを敷いて型のまわりをすっぽり包むように囲う . オーブンの鉄板の中央に型をのせてオーブンにセット。鉄板に250ml熱湯を注いでから焼き始める . 9 焼きあがったら荒熱を取って、一晩冷蔵庫に入れておく。濃厚しっとりチーズケーキの完成〜♡ . ♡ 1日寝かせたほうが、濃厚でコクのあるチーズケーキに。味がなじんでとても美味しくなります . ♡ 朝焼いたら夜が食べごろ、夜焼いたら翌日お昼が食べごろ . . #夜焼いて ✨ . #冷蔵庫で一晩寝かせて ✨ . #私は #朝からコーヒーとケーキ ✨ . #３時のおやつにも ✨ . #作る楽しみ食べる楽しみ ✨ . #コロナに気をつけて ❤️ . #おうち時間を楽しもう 🤗 . #外出制限令中 #ケーキ作り #濃厚チーズケーキ #フーディーテーブル #キッチングラム #マレーシア #ペナン島 #きみよキッチン #きみよカフェ A post shared by Kimiyo Kitchen 🍳 (@kimiyokitchen) on Apr 5, 2020 at 8:36pm PDT
