♡食の想い出フォトグラム♡ -16ページ目

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Kimiyo Kitchen
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* バスクチーズケーキ🧀 焼けました〜♪ . . ママ!?😳 失敗した??😅😀😅 . . 焼けたチーズケーキを見た瞬間の息子の反応!🤣 わたしは思い切り大笑い〜🤗 . . 子どもには、焦げて失敗したチーズケーキにしか見えないみたいです😄 . . でも美味しさは高評価😃ばっちり〜でした👍 . . ママ、美味しいけど、次からは薄い色でいいから〜👍 . . と、娘からバッサリ言われました😄 . . 次は薄い焼き色のつくるからね〜😘 . . あーーたのしい😄 . . 💌レシピ💌 . ー材料ー . クリームチーズ 400g グラニュー糖 160g 全卵M 4個 生クリーム 200ml 無糖ヨーグルト 200g (水切りしておく) 小麦粉 大さじ2 (ふるっておく) . ー作り方ー 1)ミキサーで材料を順に加えてトロ〜リするまで完全に混ぜ合わせる . 2)230度に予熱しておいた型に目の細かいザルでこしながら型に流し入れる(こすとなめらかな口当たりに) . 3)230度のオーブンで30分、200度で残り30分じっくり焼いて完成♡オーブンによって温度と焼き時間は多少変わってくるので微調整を♡ . 〜ミキサー〜 ミキサーで材料を順に加えて混ぜ合わせると分離せず作業も早い〜泡立て器の場合は材料を加える都度よく混ぜてね♡ . 〜焼き色〜 後半15〜20分ぐらいで一気に焼き色が変化して行ったのでコゲ過ぎにご注意♡ . . #おうち時間 #おうちおやつ #手作りおやつ #バスクチーズケーキ #チーズケーキだいすき親子 #マレーシア #ペナン島 #きみよキッチン . . #basquecheesecake #yummycheesecake #penang #malaysia #kimiyoskitchen

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* ひよこ豆とえのきの豆腐バーグ 〜照り焼きしょうゆ味〜 🥗 . 長男が、おいしい、おいしいと連発してくれました✨しょうゆで味付けしてあるものは大体おいしいと言ってくれる😂しょうゆ好きの男子👦🏻💖 . 焼いている間にちょっと形がくずれちゃったけど味は大丈夫◎でした〜もう少し配合のバランスを研究して行きます👩🏻‍🔬 . . 付け合わせにアボカド🥑をトッピング😊マレーシアではアボカドは日本のスーパーで買っていた値段より高い印象. . .倍近くするかも🙄 . そのアボカドが昨日はスーパーで熟れ熟れの状態で売り切り中で、なんと!日本円で1個約25円❗️ . というわけで熟れ熟れのアボカド🥑をゲット!4個で約100円はお買い得でした. . . ☺️ . . #今日はゆっくり . #おうちでくつろぎタイム 🍵 . . 明日はマレーシアはパブリックホリデーのため学校のオンライン授業もお休み〜それにしても公共のお休みの多い国です〜☘️ . . また息子たちと外遊びかなー⚽️🛹🚴‍♂️ . . ##ヘルシー料理 #ひよこ豆とえのきの豆腐バーグ #ベジバーグ #試作中🤔 #ヘルシーハンバーグ #食べ応えのあるハンバーグ #完食してくれてありがとう😊 #マレーシア #ペナン島 #きみよキッチン #teriyakisoysauce #veggiehamburg #eathealthy #penangmalaysia🇲🇾 #kimiyokitchen

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