金曜日から２泊３日☆ニセウ・エコランドオートキャンプ場④オショロコマ料理！

無事、釣りから生還した私達(笑)

今日の釣果を、Ｍ氏に報告

ほめてくれました


そして、
待っていたのは、
オショロコマの処理…

意外とたくさん釣ってました

と言っても、
ほとんどＫ氏が釣ったものですが(笑)

私の相手をしながら、
こんなに釣るとは…

さすがです


そして、オショロコマの処理は、Ｍさんにほとんどやってもらい、
ダラーンとして待っていると、

オショロコマの刺身ができた

身がやわらかい
全くクセがなく、美味いのです

そして、唐揚げ

塩をパラパラとふりかけ、パクリ
中の身がほふほふ美味い(表現が微妙で伝わらない？(笑))

最後は、
Ｍ氏の定番料理
クマ肉の味噌炒め

これがまた美味い
いつものホッとする味です

よっ
料理長


今回の宴会
いつもより、２人増えてパワーアップ
(ＭさんとＹちゃん)


４人より６人の方が楽しいね


次回のニセウもみんなで楽しもう


今度は魚さばいてみせるぞぉー


と、今は思っている(笑)


今回も、
ニセウ・エコランドの
Ｍ氏、Ｋ氏、
お世話になりました


また８月下旬に会いましょう