6月2日 日曜日
義姉Kの誕生日。
今月から毎月ファミリーバースデーが10月まで続きます。
お互い忙しいから会いに行きませんが、バースデーメッセージを送りました。
華やかな芍薬のような人。
また一緒に軽井沢行けたらいいな。
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私は家でNikkiたちをお迎えする前にアイロン掛け。
シャツに奮闘していたら、連絡が入り、Pola美術館はパスしたからあと2時間くらいで着くと。
予定より2時間早いのはビックリ❗
急いで準備にとりかかりました。
来たときにはごはんがまだ出来上がっていなくて、焦りましたが、話しながら準備。
途中、サラダを床に落とすアクシデントがあるも、なんとかそれなりのものができて良かった。
『いつもの日曜日のごはん』をテーマに作りました。
・筍ごはん
・松茸のお吸い物
・鮭の柚子焼き&鰤の照焼
・おぼろ豆腐
・伊達巻
・玉ねぎのマリネ
・タコとケッパーのブラックペッパーあえ
・大根の白出汁煮
・カラー人参のマリネ
・カプレーゼ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240603/08/kimimimiaimi/8e/8c/j/o1080081015446809292.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240603/08/kimimimiaimi/03/b0/j/o0810108015446809303.jpg?caw=800)
軽井沢から帰ってきて六本木で2日間ステイして、手配したレンタカーでどこに行ったか聞いたら、駒ヶ根、常滑、浜松、箱根って結構な距離を移動してますね😲
生憎の雨でしたが、商店街など楽しんでもらえました。
楽しくお茶をして、彼らは東京ドームホテルに向かいました。
もう日本の中での運転は全く問題ないみたい。
素晴らしい適応力❗
ただ、残念なことに、火曜日に予定していた川越訪問はキャンセルになりました。
着物着て川越を歩くのは疲れちゃうからパスしたいと。
計画した時と明らかに違うテンション😅
なので、火曜日はお休みをとっていましたが、それぞれ好きに行動して、夜にサヨナラディナーをすることにしました。
さて、私は何をしよう。
東京駅ステーションギャラリーで猫の絵の展覧会やってたっけな🐱
・筍ごはん
・バジルチキン
・クラムチャウダー
・ベビーリーフ、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、モッツアレラ、トマトのサラダ