昨夜 突然大風になりました……
夜の大風・大雨の音って 恐怖ですね（ ; ; ）
皆さまの所もご無事でありますように。
今回のレシピは米油部 部活動！
小松菜の煮浸しは殆ど我が家はしません。
なぜって？子供の食いつきが悪いからです(^^;;
お味噌汁か炒め物はよく食べてくれます。
今回も油との相性バッチリ炒め物
小松菜とソーセージの
にんにく炒め
材料 2人分
小松菜 ……1束 5わくらい
にんにく ……1かけ
ソーセージ ……2〜3本
米油 ……大さじ2
鶏ガラ粉末 ……小さじ1
コショウ ……少々
醤油 または ナンプラー ……少々
①小松菜→よく洗い根を落とし1.5cmくらいに切る
にんにく・ソーセージ→スライス
米油を使う事で ビタミンEも摂取
さらっとしていて 油っこくないです。
良かったら 米油を使って見てね。
そして、昨日は厨房機器などを見に行ってきた
調理してみたいんだなぁ(^^;; つづく！笑
では、今日も皆んな無事に過ごせますようにし
最後まで読んでくださって
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
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