肉なし野菜炒め！と、絵に描いたような餅♪

おはようございます(´∀｀*)

突然、野菜炒めが食べたいなぁ！

って思ったので昨夜は野菜のみの

肉なし野菜炒め

材料 2〜3人分

キャベツ ……2枚

もやし ……1袋

ニラ ……5わ

人参 ……2cm

玉ねぎ ……1/4個

長ネギ ……7cm

＊鶏ガラ粉末 ……小さじ2

＊醤油 ……小さじ1

＊塩コショウ ……少々

サラダ油（ラードがあれば） ……大さじ2

お酢 ……適量

作り方

①キャベツ→洗って1cm幅に切る

人参→皮をむき短冊切り

玉ねぎ→5mm厚スライス

長ネギ→ななめ切り

ニラ→2cm に切る

②フライパンに油を熱し玉ねぎ・人参・長ネギ・を炒めたらもやし・キャベツ・ニラを強火で炒める

③具材が混ざったら＊印で味付けして全体に火が通ったら出来上がりです。

そして我が家はこれにお酢を
た〜っぷり回しかけて(^○^)

食べたかったからちょー美味い！

次女さんも野菜炒め久しぶりだね？って
肉なくても沢山食べてくれました。

そして深夜に小腹が空いてお餅焼いたよ〜

そしたら絵に描いたようにぷくっとね

か、か、かわえぇ\(//∇//)\

砂糖醤油で頂きました(^○^)

では、今日も無事に過ごせますように。

こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

ポチって応援して下さると

↓嬉しいです↓