昨夜は寝落ち… ブログ訪問できてない方 すみません。
じぃちゃんが誰かに頂いたステーキ肉を
我が家に そのまんまくれる じぃちゃん!
その優しさは 加工してお返しするよ(^○^)
ビーフカットステーキ
牛カットステーキ肉 ……450g
ニンニク ……3かけ
塩・粗挽き胡椒 ……適量
*おろし玉ねぎ ……1/4個
*醤油 ……大さじ2
*みりん ……大さじ1
*酒 ……大さじ3
牛脂 ……適量
作り方
①玉ねぎをすり下ろし*印と合わせておく
ニンニク→スライス→フライパンに牛脂・ニンニクを、入れ弱火でカリッとさせたら ニンニクだけ取り出す
こんな美味しそうなお肉だもん
ちゃんと じぃちゃんにも食べてもらわなきゃね。
そんな お得な晩ご飯 ご馳走様でした(^○^)
そして レシピブログさん くらしのアンテナに掲載して下さいました。ありがとうございます。
これからの季節 おかずになる汁物があると 良いですね〜。
しかもお魚さん! お魚離れ解消に 良かったら作ってみてね。
では 皆んなに楽しい事がいっぱいありますように。
こっぷんかぁ( ´ ▽ ` )ノ
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