久しぶりにパン焼きました

昨日は妹が来ていました

夜ご飯は…

ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ウインナーのコンソメ＆ケチャップ炒め

椎茸のマヨチーズ焼き

レンズ豆とセロリの野菜ジュース煮込みハーブ風味

レタス、きゅうり、トマトのサラダにママ友からいただいたお土産のうま塩だれをかけて

たっぷりナッツとチーズ入り全粒粉パン

最近仕事が忙しくてHBお休みしてたのですが、やはり焼きたてのは最高です

椎茸のマヨチーズ焼きはinstagramでフォロー中の@rikachi_nさんに教えていただいて、リピートしまくりんぐです

夫もそろって食卓を囲むのも久々でした。

(いつも私が寝たあと帰ってきて私が起きるともう出勤してる)

いつまでこの忙しさが続くやら…。。。

そういう私も仕事中包丁で指を切り落としたり、白目がブヨブヨになって眼科に駆け込んだり、疲れてるのかしら