随分お久しぶりですが…
ガトーショコラ(見た目パウンド)を作りました☺️💗
焼きたてはやっぱりフワッフワでした笑
でも冷蔵庫に入れたら見違えたように
ぎっしり?ずっしり?してました。
上は生チョコと、ガナッシュの二層にして
見た目はガナッシュのおかげで
ツルツルテカテカの
チョコがかかってますが、下の層の
生チョコでぎっしり感が出ました☺️💗
レシピは他の既存のレシピを参考にして
自分で考えたので楽しく作れましたしかも成功😁💗
あとはこれを渡すだけ…ハッ忘れてた笑
これとあともう1つネックレスを上げる予定でした
アーーー緊張する。w
ということで行ってきます!


