にんにく。
にんにく専用のおろしがねや
潰すやつがある。
先日
立派なジャンボにんにくをいただきました。
今日は
その大きなにんにくをせん切りにしてたっぷりと
鶏とココナッツを炊き込んだ
輪音特製《ホワイト☆ライス》
白くて淡白そうな見た目ですが
鶏のこうばしさと
ココナッツの深い香りが
にんにくとばっちり合い
コクがあります
鶏肉には
軽く塩をして
ヤングリヴィング社の食品認可である
レモンのエッセンシャルオイルを
まぶし
手で揉み込んでいたので
爽やかさも感じます
先月参加したセミナーで
テリーシークレストさんは
にんにくは『白い騎士（ナイト）』ですよ！と
紹介してくれています。
免疫系を強くしてくれる。冬、風邪などから
護ってくれると
おっしゃっていました。
エッセンシャルオイルにも
カラダを丈夫にしてくれる要素がたくさん
含まれます。
お料理に
豊かな食材プラス 健康のエッセンスを
一滴 取り入れてみたら
人生変わるかも