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9月9日(金曜日)より
9月25日(日曜日)まで
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次回をお待ちください
ビタミンCで美人になるパイ
おいしく食べて健康づくり
お役立て頂けると嬉しいです
ビタミンCがいっぱいの簡単なパイを
作ってみたのです。
レモンクリームを絞ったパイなのです。
キウイとブルーベリーとピスタチオを
添え
カラメルソースをかけてみました。
でも
パイ生地（冷凍の市販品）
生クリーム
レモン
さえ用意すれば
いつでも簡単に作れますよ
フルーツはあるものを使えばいいの
あれば見た目も楽しいですが、
なくても大丈夫。
RECIPE
簡単レシピ
材料
国産レモン（防カビ剤不使用）
パイ生地（冷凍）
生クリーム
粉砂糖
フルーツ・ナッツ類
作り方
解凍した市販のパイ生地を切り
粉砂糖をふってトースターで焼きます
砂糖が焦げやすいのでご注意ください
しっかり目にホイップしたら
粉砂糖を加えます
レモン（1~2個くらい）の皮を薄く削ぎ
みじん切りに刻みます
それをクリームに入れます
レモンを小さじ一杯程度 加え
ざっくり混ぜ合わせます
それを袋に詰めて
パイに絞ります（2段重ね）
そして
フルーツ・ナッツなど添えて出来上がり
カラメルの作り方は
鍋に
砂糖 大さじ３くらい
水 大さじ２くらい
入れて、焦がしていきます。
ふつふつと煮えたち、
色づいてきたら
注意しながら
適度なところで火を止めます。
鍋に小さじ１くらいの水をすぐにさし
ぬれた布巾などの
冷たいものの上に置いて
すぐさま冷やします。
カラメルソースは
ちょっとアクセントになるかなと思って
かけただけなので、なくても
フルーツは彩としてあったほうが
おいしく見えるし、実際おいしいかも
と思い、添えましたが
当初の予定は
パイに
レモンクリームのみで考えてました。
それと
生クリームに
ブランデーを少々入れると風味豊かに
と思いましたが、
なかったので今回は諦めました。
そんなこんなで
いつも至って適当に作ってます。
今回の
レモン キウイ
ブルーベリー ピスタチオ
どれも
活性酸素の働きを抑える抗酸化作用
の
ビタミンCがとっても豊富な食材
なので
美肌を目指したい方
風邪をひきやすい方
免疫力をアップさせ、
丈夫な体をつくりたい方
ストレスをやわらげたい方
疲れやすい方
血圧が高い方
特にお試しいただきたいです。
おいしく食べて健康づくり
どうぞお役立てくださいね。
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応援してます
KIMIÉ
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本気で美人になることを望むなら
手探りを繰り返すより
その道に精通した人に習うのが
一番の近道です。
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主宰
真行寺君枝
女性の美しさは
その人の魂の真の美しさ
愛情のこもったケア、情熱によって
時とともに増していくもの
ー オードリー・ヘップバーン ー