夜の電話を切った後、玄米と小豆を水に漬けて12時間後に炊きました。3日たてば酵素玄米になるけど、今日から食べちゃう。すった黒ゴマと梅干し付き。
具だくさん味噌汁(大根、にんじん、ゴボウ、しいたけ、小松菜、こんにゃく)
そして、黒豆納豆でーす。
「覚悟が足りない」とつぶやいていたら、癌から生還した人に電話をもらったので、神様がくれたヒントをスルーしたくなくて取り組む事にしました。
ダメ押しのようにもう一つのエピソードが！
夜寝る前にアマゾンプライムビデオを見ていたら、なんと長崎の秋月医師のアニメ映画を発見！
思わず見てしまったわ。
原爆症とレントゲン酔いが似ているところから、砂糖をとらず、塩からい玄米おにぎりと赤味噌のわかめの味噌汁で病院スタッフの原爆症を抑えたという話は知っていたが、映画の中にその内容は残念ながら、入っていませんでした。
これは、玄米と日本のスーパーフード味噌汁を食の中心にせよという事ですよね。神様