シフォンケーキにシナモンロール(´∇｀)

良い天気で～す

久しぶりにお布団干せて嬉しぃ～

今日も朝からパンを焼いたりシフォン焼いたりしました！

岐阜県可児市のおうちパンマスター＆かんたんおやつマイスターのまなごです。

朝イチに甘酒酵母元種で仕込んだ生地(仕込んだのは11日)を焼きました。

こちらのレポはまた後ほどで。

次に基本のシフォンケーキを。

こちらは夕方に義実家へおじゃまするので手土産として

餡子があるので生クリームと一緒に挟んで持っていきまーす

餡子＆生クリーム最高

そしてそして手ごねでシナモンロールを

生地が少し固めだったので成形しやすかったな。

渦巻きがキレイ(・∀・)

そして少し小さめのを焼きました

こちらは2個は義実家へ。

残りは明日、職場の同僚にプレゼントしたいと思います

喜んでくれるかなぁ(*^▽^*)

少しずつ手ごねのパンもレシピ化してレッスン出来るようにしていきます。

簡単な菓子パン＆惣菜パンから

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