雨降りだと家事のやる気が出てこない私。
コタツから出れません
岐阜県可児市のおうちパンマスター&かんたんおやつマイスターのまなごです。
長男のお泊り宅へ持参するためにかんたんおやつからチョコ蒸しパンを。
蒸し器ない。
しかも我が家で比較的大きいサイズの鍋は使用中。
じゃぁ土鍋で蒸してみますかっ。
余裕で6個蒸すことが出来ました
そして只今食パンを焼いてます。
実は昨日も焼いたんだけどね。
土日祝日は家族みんなが朝食に食パンを食べると一斤なんてあっという間になくなります
旦那さんは厚切りで2枚食べるしね。
昨夜焼いた1.5斤。
もう明日の分ぐらいしかないかもってことで焼いてます。
冷蔵庫の中で眠っていた全粒粉を混ぜて
栄養たっぷりの手作り食パンです。
昨夜焼いたのは過発酵気味でカクカクになってしまったけどいま焼いているのはどうかな