前回はコチラ駐車場はお店の裏に3台あります
7月の店休日はこんな感じ
メニューは5種類
『台湾まぜそば小盛り』（800円）を頂きました
ニンニク・脂の量は少なめで、麺の固さは普通にしました。
辛さの調節も可能となっています
普通のまぜそばと大きく違うのは、あの大きなチャーシューが入っておらず台湾ミンチとなるところ
ガーリックチップは入っておらず、魚粉がのっています。台湾なので結構辛いのかと思いきや、それほど辛くなくてピリ辛程度。まぜそばのほうはペッパーの味が結構ありましたが、こちらは多めのタレと魚粉の味が印象的。
麺は太縮れ麺で240ｇ。小盛りでもボリュームは充分です
具は唐辛子・ニラ・モヤシ・ニラキムチ・刻み海苔・背脂・卵黄・魚粉など。
お味はまとまっていて意外なほど食べやすい台湾まぜそば。普通のまぜそばのほうがジャンクさがあり、このお店らしさは感じました
好み度・・・★★★
麺屋しずる 刈谷店
住所：愛知県刈谷市神明町2-35
営業時間：11:00～14:00 18:00～22:30
定休日：不定休
しずる 刈谷店 （ラーメン / 刈谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5