家のワンコ達のご飯は家で作っています。パラン(黒い方)がなんだかんだとアレルギー持ちなので、結構試行錯誤して、今の材料に辿り着きました。(また変わるかもしれないけれど・・・)
家のご飯の基本は(約2週間分)
- 牛ひき肉 (2.5キロ)
- ニンジン (1.5キロ)
- ブロッコリー (2キロ)
- サツマイモ(っていうかこっちのSweet Potato)(2.5キロ)
お家ご飯を始めた当初は丸ごと一羽チキンを使っていたけど、どうやらパランはチキンを沢山摂取すると、体が痒くなるみたいなので、牛ひき肉に変えてみたところ、今のところ前ほど痒がらなくなった…感じ?
大型犬と中型犬(私達は中型犬と小型犬だと今でも思っているが、友達に言わせると、ぜったいに大型犬と中型犬だという、体重的にはギリギリの所でどっちつかずの半端なサイズ)なのでけっこうな量を作らなければならない。量を増す為に玄米やひよこ豆を使っていたのですが、どうやらパランはこれらにも反応してしまうようなので、栄養価を落とさず、できるだけタンパク質をしっかりと取れるようにと、やむを得ず肉の量を増やすことに・・・そう、やむを得ず・・・前はね、ひよこ豆という、タンパク質以外にも栄養価が高い上に、お財布にも優しい具材が栄養面の心配をカバーしていたけれど、パランのアレルギーがねぇ・・・
基本の材料は上にあげた4つだが、冷蔵庫の中で忘れられている白菜やキャベツ、レタスやセロリがある時はそれらもみじん切りにして混ぜて、冷蔵庫も綺麗に、そして食材も無駄なく使用!
そして私が絶対にやる事。
それは・・・ワンコが食べても大丈夫かどうか?そしてどのくらいの量までだったら大丈夫か?という事をインターネットで必ず調べると言う事。
前はTrader Joe'sで材料を購入していたけれど、さすがに14日分の材料を買うと、買い物の量もすごいが、ビニール袋やゴミがいっぱいでてしまうので、今はCostcoでのドカ買い。
友達もワンコのご飯は手作り。ターキーのひき肉、白菜、レンコン、カボチャ、大根が入っているそうだ。でも彼女のうちのワンコ達はちっこいので、1日に食べる量が2人(2匹)で大さじ4杯程度。
友達の家の子供達
うちは、ギンギンはカップ2杯、パランがカップ6杯だ。そう、1日2人(2匹)でカップ8杯。
レンコン、大根は日本と違ってちょっと高級素材なみのお値段だから、経済的に我が家向きではない(笑)。カボチャも最初は使っていたが、手間がかかりすぎるので、Sweet Potatoに変えた。
半日がかりの作業だけれども、慣れてくれば(愛があれば)そんなに大変ではない、というか結構楽しいです!作業はこんな感じです。
1. 牛ひき肉に肉がかぶるくらいの水を入れ、煮る(?)。
2. 野菜を洗う。今までこういうブラシ を使っていたが、Scrab Padの方が早く、そして簡単に綺麗になるのでScrab Padでニンジン、Sweet Potatoはゴシゴシ。
3. ニンジンとSweet Potatoはフードプロセッサーで千切り?(シュレッド)。
4. 冷蔵庫で忘れられていた野菜があれば、みじん切りにしておく。
5. ブロッコリーはザクザクと食べやすい大きさに(といっても蒸してしまうので、柔らかくはなる)。
6. うちの場合、量が多いので野菜はそれぞれ蒸すけれど、量がすくなかったら一緒に蒸しちゃっても全然OK! 友達はお肉も野菜も全部一緒にInstant Potで高圧調理だそうです。私も最近Instant Potで高圧調理1分でやってみたら、これが結構いい感じに仕上がる事を発見!量が多いので数回にわけてやらなければならないけれど、普通に蒸すより、もしかしたら栄養価がおちないかも・・・となんの根拠もないけど、なので、これからはInstant Potで調理しようかと思っています。
7. 肉汁と蒸し汁は一緒に混ぜて、別の容器に入れ、冷凍保存。グレービーの代わりにこの肉汁を温めてからご飯に少しかけてあげてます。
8. 蒸しあがった野菜と牛ひき肉をマゼマゼ。
9. 粗熱が取れたら、冷凍保存ができるコンテナーに入れて保存。BPAフリー、電子レンジ、ディッシュウォッシャーOKの物ということで、ガラスのコンテナーを使っていたのですが、足りないし(苦笑)買い足したとしても、ガラスだと収納に場所を取るので、仕方がなくプラスチック製でBPAフリー、電子レンジ、ディッシュウォッシャーOKのを探して購入。でも基本、ワンコのご飯の解凍や温めは電子レンジを使わないで、自然解凍。プラスチック製のコンテナーは手洗いにしています。
10. 出来上がりィ~。
ドライのドッグフードや、市販の缶フードのように、常温ではないので、肉汁の温めたものか、肉汁が無い時には、お湯をまぜてご飯を温めてからあげています。
補足。ブルーベリーが人間の白内障予防に効果があるっていう研究結果があるけど、ワンコにはまだそういう研究結果がないそうで・・・ワンコって7歳位になると、白内障が出てくるでしょ、でもってワンコにブルーベリーで調べたら、ブルーベリーはあげても良いと言う事なので、うちでは毎朝ギンギン4粒、パラン8粒あげています。今年で彼らは4歳。まだまだ健康上に大きな問題が出てくる年齢ではないけれど(頼む!健康でいてくれよ!!)・・・これが7歳、8歳、9歳とシニアに突入してきた時に健康な眼でいられたら・・・とこれは私の研究材料でごじゃります!ちなみに私と旦那クンは毎朝12粒ずつサプリメントの一環でブルーベリーを食べています(笑)。
家の子はおならをしません。ウンチョの量も市販のドッグフードをあげていた時より小さくなり、毎日健康なプリッをいただいております(笑)。ワンコのウンチョは健康のバロメーター!ウンチョを拾う度に、旦那くんと「Healthy!」と目を細めております(笑)。