9歳、5歳、1歳の3児のママ。1歳の子供は卵乳製品アレルギーあり。ママ自身も乳腺炎を多発したため、食事の見直しをしています。家族みんなが美味しく、また食べたい!と言ってもらえる米粉パンが作れるように現在勉強中で、教室開催までをブログに書いています。