Merry Tsukiji math! | kimchoco活動寫眞 -Those were the days-

kimchoco活動寫眞 -Those were the days-

映画と本と・・・時々海保・自衛なブログです

土曜、会社に行くより早起きさせられた (x_x;)


因みに私は暇なんで27日まで給料泥棒に行っちゃいますが

23日から休暇に入った人も多く、気分は既に正月休み★

そんな休日の土曜の早朝


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やって来ました築地市場

はい、買出しです、荷物持ちです、ガンバリマス


毎年場外で買うのは乾き物だけで、あとは場内の店で買っちゃうんだけど

ここまではあんまり一般の観光客は買いに来ないんで移動が楽ちん


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母 吟味中 (・_・;)


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行きつけのまぐろ屋さんは 基本小売はしてませんが

端物(品物は悪くないです、勿論)を安く、馴染みの客とか、飲み屋さんとか?

知った顔には低価格で分けてくれます

ウチも商売してないし、正月祝いで神棚に祭る分、親戚の分にはこれで充分


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しっぽから醤油かけて食いたいな


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無秩序に走るターレ、トラック、荷台、

オッサン達の汗、煙草の煙、焚き火の煙、

けしていい匂いとは言えないはずなのに、市場ってものすごく空気が冷たくて

いつも澄んでる気がするんです


飲んだくれの親父も

ギャンブル好きの店主も

風呂に入ってないような面々も (全てイメージ 笑)

振り返って顔みれば、生物と勝負して真剣に仕事してる、生きてる 『男の顔』 っていうのが

とっても清々しく、かっこ良く見える

ここに来ると あ~働いてる姿っていいなっていつも感動します

おじいちゃん、おとうさん、ここまで(生臭いお金で)育ててくれてありがとう(笑)


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この歳になって、

どっかの仲買人と結婚して店継いでも良かったなぁ、と思ったりします(後の祭り)

丸の内あたりのスーツ着たどっかの商社マンより

よほど築地マンのがかっこ良く見える

可笑しいか?


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さて、荷物持ちの条件は勿論 朝ごはん!奢ってくれるの条件について来た(笑)

生まれて初めて場外の寿司屋に入りました

もう場内は明後日にならなきゃ食えんだろう、ってくらいの長蛇の列

場外店、意外!って言うと失礼だけど汗中で食べるのと大差なく旨かったです


母と私は、いつもまず玉子からいってみる

『あら、この店 玉子焼き美味しいわよ』 って言う母に

卵、乳製品、スイーツが大好物の私も 『あ、ほんとだ、旨い!』 って合格

寿司屋の基準は玉子です

玉子焼きが旨く焼けてる店は、握りも大体旨かろうって言うのがウチら親子の昔っからの意見


あとシャリが小ぶりなこと

酢飯が大好きな母は、そこも重要ポイント


ちょっと小ぶりな酢飯に、ネタの大きさがちょい勝つくらい、

そして玉子焼きが旨い店


今日の朝ごはんは大満足でした♪♪ 早起きは三文以上の徳ダネ♪♪