☆オーガニック

オーガニック・・・

化学肥料や農薬をいっさい使わず育てた農作物、
あるいはそれを原料にして化学薬品を使わずに加工した製品




■　ブイヤベースセット　（オーガニック）　約3人分　￥590-
　　スープ、ミル貝、エビ、ホタテ、白身（たら）、イカ　と具だくさん。

　　作り方はとっても簡単！

　　スープを鍋に入れて3倍の量の水を入れます。
　　
　　スープが沸騰したら具を入れておわり。
　　
　　具に火が通ったら完成！

オーガニックでなくても十分おいしいです。

エビはぷりぷり、イカはやわらかくて、白身はほっくり。

オーガニックと聞くと余計おいしく感じます。


少しこだわりたい方はコチラ（1人前）↓
具の量、汁は調整してください。

　①にんにくとたまねぎをみじん切りにしてください。
　　　にんにくはお好みで。（1かけらぐらいで十分と思います）
　　　たまねぎは半玉ほど。

　②フライパンを熱してオリーブオイルを大さじ1杯

　③オリーブオイルが十分にあたたまったらにんにくを入れます
　　にんにくは火から離して余熱で10秒ほどフライパンをまわしながら

　④たまねぎを入れます。

　⑤たまねぎが透明になったら水をコップ1パイほど入れスープ
　　（約1人前の分量　袋１／３ほど）を入れます。

そして味を調整しながら水を足してください。

　⑥スープが沸騰したらホタテ、白身、イカをいれます。

　⑦最後にエビ、少ししてからミル貝を入れて火が通ったら完成です。

　スープの味はお好みで調整してください。

やっぱりパンが一番合います。

ぜひお試しください。

入荷店：市内店　
　　　　　配送の場合はクール便になりますので送料に＋200円かかります。