こんにちは
宮崎県都城市で
３年・５年・８年と
こだわりの原料と製法で
熟成させて作られる
SOMA化粧品をお届けしている
田村です
最近、料理に興味津々の息子
My包丁とMyフライパンが欲しいようで
夫の不在の夜ご飯は、簡単メニュー
ということで、
簡単で美味しいぶっ込みシリーズの
“豚丼”
を息子に作ってもらいましたー
少し前までは包丁で切る時に
力の入れ具合が難しいようで
変なところに力が入っていましたが、
見てるとスライスが
スムーズ
サクサクとお肉まで切って
お鍋に入れて
みりんと醤油を入れて
蓋をして火にかけるだけ
うちでは料理にはほとんど砂糖は使いません
みりんも前は多めに入れていたけど、
かなり減りました
今は新玉を美味しくいただく時期なので
みりんもいらないくらいかも
帰りが遅い時に
“豚丼作っててねー”で
帰ったらできてる❣️
という夢が膨らむ
そんな料理男子になってもらえたら
母は嬉しい
早く私が手抜きしたいだけというのもあります
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