こんにちは
放牧牛のボーンブロススープで
前日の焼肉の残りの地鶏を
旬物は美味しいですね
宮崎県都城市で
比類なき原料・製法で
3年・5年・8年と四季折々を
感じながら熟成させて作られる
SOMA化粧品をお届けしている
田村です
天気も良く、
衣替えスイッチ入りまして
今日は衣替えdayです
子供達も大きくなってきて、
小さい服がなくなり
数も減り
大分楽になったなぁ
でも、この作業は嫌いな私
気分転換にBlog書いてます
昨日の晩ご飯
久しぶりに魚が食べたくて
サバの味噌煮
圧力鍋で骨まで食べれるように
子供達のご飯が進む進む
嬉しいけど、途中から
汁とサバをご飯にかけて
食べ始めました
放牧牛のボーンブロススープで
豚汁
筍と生姜たっぷりで
自家製塩麹に漬けていたので、
筍と炒め物に
地鶏も塩麹に漬けると柔らかくなって
食べやすかったです
頂き物のワカメちゃんを
頂き物のワカメちゃんを
湯通しして、
ポン酢とレモン🍋絞って食べたら
美味いのなんの
茎はコリコリしてるから
娘と取り合い
旬物は美味しいですね