ぱんフランスぱん再びやっぱりおいし~だけど寒くなってきたから発酵に時間がかかっちゃう。小麦グルテン入りの米粉みつけたから米粉ぱんつくってみたでもやはし相性わるぃ�なかなかこねても粘り気が…なめらかにならないしいつもの倍こねてあきらめて発酵へ。もちもちだし、甘いけど…またとうぶん封印かな…まだまだ修行がたりないようです