最近はまりにはまっている感のある
ぱん！！！！！！！！！！！！
こないだ
材料切れ
を
おこしました。。。。。。。。。。。。。
んで
買い込んだ！！！！！！！！
総額・・・・・
いえない。。。。。。。。。。。。
5000円超えるなんて。。。。。。。。
今回買ったのは
スーパーカメリア 2.5キロ
ゴールデンヨット 1キロ
きたのかおり 1キロ
トラディショナル 1キロ
リスドォル 1キロ
サフﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 125グラム
メープルシュガー 200ｇ
発酵バター 450ｇ*2
無塩バター 450ｇ
パン屋さんいって買うこと思ったら
安いのかも。。。。
って
一番高いのは
メープルシュガーでした・・・・・・・・・・・・・・・
さて
今回初チャレンジの
フランスパン！！！！！！！！
クープは
包丁で入れたので
微妙ですね。。。。。。。。。。
しかーしｗ
天使の拍手
きけたよおおｗｗｗｗｗｗｗ
ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪
パリッパリに
やけたぁ ъ( ﾟｰ^)ｲｪｰ♪
断面！！！！！！
いままで作ったパンの中で
いちばん
うんまい！！！！！！！！！！！
粉は
トラディショナルを使用！！！！！！
ちょっと
焼きすぎてしまったのですが。。。。。。。。
そこがちょこっと
かなしい
(´・ω・`)
あとは
かれーーーが
あまっていたので
カレーパンｗ
揚げるのは
メンドーだから
やいちゃいますｗｗｗｗｗｗｗｗ
普通のバターロールｗ
パウンド型
でつくったｗ
メープルパン！！
リベンジ
クロワッサン。。。。。。
まだまだ
です。。。。
ってか
バターがスゴーーーク
トケでてしまうね。。。
たぶん
打ち粉の問題かな。。。。。。。。。。。
バターにだけ打ち粉して
あとは
しないで
やらねばいけないようだね、、、、、、、、、、
さて
次こそ
成功させるぞーーーーーーーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ