今年はいい感じです♪

毎年   暑くなると

ぬか床を  冷蔵庫へ避難させるのですが

今年は  キッチンで  いい感じに  

ぬか床育ってます  

数週間前  あれちょっと  . . . 

と思った事があり   からしを少し入れたら

復活してくれました  

毎朝   

コネコネして  

今年は  冷蔵庫へ入れる事なく  

大事に育てたいと思います