大失敗 (ノ_<)昨日 相方さんの朝ご飯 パンがなくなりホームベーカリーでパン焼きました が焼き上がりこうなりました 大 大 大失敗〜〜 水分が多かった 発酵前 生地の時点であ〜これダメだなと分かってたけど 良いか〜〜と 発酵へ発酵終わって焼きが始まったら生地陥没 今朝 相方さん朝ご飯にこのパン食べてたけどダメだったみたい🙅♂️でアクアの散歩のついでにコンビニでおにぎり買ってきて食べてました これから 再びパン焼きます 今日は失敗しないように