本日 何も予定がなかったので 朝から常備菜作りしていました
圧力鍋を使って 里芋を煮たり 冬瓜を煮たり
平日の晩ご飯作り 手抜きしようと思いまして ・ ・ ・ (^_^;)
常備菜作りに続き お昼過ぎから 晩ご飯の準備をちょこちょこっとして
あ~~~っと言う間に 休日が終ってしまいました
で ・ ・ ・ 今日の晩ご飯は
・ 豚肉のソテー きのこのバルサミコソース
・ みょうがときゅうりのピリ辛ポン酢和え
・ かぼちゃの煮物
そして 昨日作った 鮎の甘露煮
骨まで 柔らか~~~~い
ご飯のおともに ごちそうさまでした
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