らい!
今日は困ったときの炊き込みご飯でし!

鶏レバーをたいたんの汁(醤油、砂糖少々、塩、にんにくすりおろし、トウバンジャン、水)を使います!

炊飯器米、汁、水、を分量入れ、味が薄ければ塩か醤油で調味。
そこへ胡麻油をひとたらしし混ぜます。

上にねぎのざく切りと鶏ぶつを乗せ炊きます!

出来上がり~音符
くらもとえいるのKIMAMA工房-Image28101.jpg


少し中華っぽくて胡麻油とレバーのだしでコクが出てうまうま~ドキドキ


こんなうまうまがあるから煮物のだしは多めな我が家です。