今日のお菓子作りは、チョコレートババロアに挑戦
大学生の頃、毎週、構内の談話喫茶で食べてました
懐かしくなり、急遽作ってみました
板チョコレート80g、ゼラチン5g＋水30ml、砂糖大1、
牛乳100ml、生クリーム200mlだけで出来ました
生クリームはホイップしてから混ぜます
30分で完成し、後は冷やすだけで簡単
懐かしい味でした！
６個出来たので、数日楽しめます
昨夕、息子から車を貸して欲しいとの急な依頼
妻が色々聞き出すと、どうも明日彼女に
プロポーズするらしい
ハッピーに進むよう願うばかりです
若いって良いですね！
オマケのわが家の子犬
家中の色々なものをかじりまくり
昨日は、数回しか着ていないフリースの
ファスナーをかじって破壊
全く閉める事が出来なくなりました
悪さ全開です！
また、気がついたらいつのまにか
食卓テーブルの上に！
いずれ料理をつまみ喰い
でも一番の心配は飛び降りによる
脱臼や骨折
先代犬は父の抱っこから落ち、脱臼
東大病院まで通い、治療費も含めて
大変でした
