こんにちわー( ´ ▽ ` )ノ
昨日のブログにたくさんのいいね!やコメントありがとうございました(T_T)泣
みなさんの温かい気持ちや親心がひしひしと伝わってきて、また泣いてもうたやないかーーー何してくれんねん(・∀・)
私、本当に読者さんに助けられています。
子育てしていても、ブログに載せることで一人じゃないって思うんです。
辛いことがあってもブログのコメントやいいねを読み返してまた頑張ろうって思えるんです。
なんとなーく記録のつもりで始めたブログで、毎日しょーもないことしか書いてないのに、今ではたくさんの読者さんがいて、同じようにブログで笑ったり泣いたりしてもらえて…
…うん幸せやね
これからも誰でもできるようなレシピとしょーもない日常を綴っていきますのでどうぞ仲良くしてくださいね
さてさて、1号は今日の保育園…
また後ほど。笑
まずはレシピから♪
昨日のオヤツに作ったおからのブラウニー♡
卵とチョコ1枚使ってるけど、おからだけですごくしっとりなブラウニーが出来ました(*^^*)
混ぜて焼くだけ。焼く時間と合わせて30分で完成ですが、1日寝かせた方が絶対オススメ
【作りやすい分量】←それな。笑
○生おから 100g(今回はおからパウダー20gと水80gで生おからにしました。)
○ココアパウダー 10g
○ベーキングパウダー 4g(小さじ1)
♦︎板チョコ 1枚(50g)
♦︎牛乳 大さじ1
・卵 1個
*オレオミニ 1袋
*お好みでナッツ類 適量
1、ボウルに○を入れて泡立て器でよく混ぜておく。
2、耐熱容器に♦︎を入れて、レンジ600wで50秒~1分加熱してチョコを溶かす。
※オーブンを180℃に予熱開始。
3、2に溶きほぐした卵を3回に分けて入れてその都度よく混ぜる。
4、3に1のおからを入れて混ぜたらお好みで砕いたオレオやナッツ類を入れて混ぜ、型に生地を入れてからお好みでオレオやナッツ類を乗せる。
5、180℃のオーブンで18~20分焼いたら完成。
さっきおから嫌いの旦那氏に黙って出したら
「これめっちゃ美味いやん。もう1個ちょうだい。」
て言ったので
「それ、おからオンリーやけど」
て言ったら、黙って手を出してましたやったぜ。
昨日は結局1号は車の中で私の食べかけのさつまいものパン食べたからw帰ってきてからオヤツは食べなかったので今日のオヤツに出してあげようと思います♡
さてさて、今朝の1号。
保育園に着いて園長先生も、担任の先生も、昨日のお迎えで泣いてたから大丈夫かなー?って心配してくれてたそうですが、
全然大丈夫みたいです(・∀・)
今日は外で遊べるだろうから泥んこになって思いっきり遊んでおいでねー‼︎と言って見送りました(*^^*)
下駄箱に長靴を入れているのを昨日と同じように眺めてたら
「母ちゃんバイバイ!また迎えに来てね!早く行って(・Д・)ノ」
‼︎( ̄◇ ̄;)
やっべ、違う意味で泣きそ。笑
子供の成長の早さにびっくりです(・∀・)
自信がついたのかな?昨日よりちょっぴり大きくなった背中がとても愛おしかったです。
さぁ、今日のお迎えはどうかな?
あたしゃもう泣かんぜよ
読んだぜよ武士か。
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ちなみに、今日も休みの旦那氏。
朝送っていくときに、俺も行こっかなー
と言って、結局家族みんなで1号を送って行きました。まぁ車の中で2号と待っててもらったけどね。笑
今日はこれからお出かけなのですが、保育園の横をわざわざ通っていくんじゃないか?笑