こんにつわー( ´ ▽ ` )ﾉ
最近毎晩のように子供を寝かしつけてるときに一緒に寝落ちしてしまいます。アカーーーン(￣ー￣)やらないかんことたくさんあるのにー
溜まっていく一方。
溜まっていく一方。やっぱり春だからかな(・∀・)
さて、それでは今日のレシピ♪
毎度のことレシピってほどでもなくて凝ってなくて申し訳ないんですが
給料日前の節約レシピとでも言いましょうか(￣ー￣)
海老マヨならぬちくわマヨです。
ちくわをしっかり炒めることで食感がしっかりするので物足りなさは感じません。いや、そりゃ海老やと思って食べたらアカンで。あくまでもちくわやから…。
先日出先で食べた海老マヨ定食みたいなやつのソースが(みたいなやつっていうか、海老マヨ定食やろ。)めっちゃ美味しくて、多分コンソメとニンニクが入ってた。多分。神の舌やないからわからんけど、多分入ってた。多分。←自信ーーー‼︎
なので入れて作ってみました(￣▽￣)
うん、違った(・∀・)近いけど違った(・∀・)
でも、これはこれで美味しかったヨ。
【3～4人分】
・ちくわ 8本
○マヨネーズ 大さじ1強
○コンソメ顆粒 大さじ1/2
○ケチャップ 大さじ1/2強
○豆乳(牛乳) 大さじ1弱
○ニンニクチューブ ちょびっと
○練乳(または牛乳+砂糖) 大さじ1/2
○レモン汁 大さじ1/2弱
1、ちくわを食べやすい大きさに切ったら少量の油でしっかりと炒める。
2、○の調味料を合わせておき絡めたら完成♪(コンソメがしっかり溶けて馴染むまで絡めて下さい)
海老は私も1号も大好きだけどお腹いっぱいも買えないのでちくわで海老マヨ風(￣ー￣)
もしくは海老マヨにちくわでカサ増しもありですね(・∀・)
さーて、今日もDIY日和(￣▽￣)
我が家の(玄関)ホールがどう変わるかお楽しみに(・∀・)
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