久しぶりの投稿です。
はじめましてかな？
このブログで、記事を投稿することが少なかった、気まぐれミックンです。
でも、ここ最近、スタッフが一人辞めちゃって・・・
だから、ブログも沢山やることになりました。
今日は、東海地方は(＝⌒▽⌒＝) 晴れェ！
嬉しいですね。
ただハチが怖い！！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
一度刺されたことがあるので、医者にも「何とかショック」になる可能性があるから、ハチには注意してください・・・
と言われえているのに、会社の前にはハチが必ずいる！！
どうしよう・・・・
解決方法をオシエテくださいぃ。
あなたの知りたいこと教えて・・・
最近新しいコンテンツ作成の為、ネタを探しています。
ワインにまつわる面白動画や、ワインの事を書いている良いブログなど・・・
さらには、皆様の、「ワインと私のエピソード」なんかも募集しております。
それらを元に、今後コンテンツを増やし、購入いただくだけではなく、来て面白い！と思っていただけるようなワインネットショップを展開しようと、考えております。
是非、皆様のご協力、よろしくお願い致します。
リアルワインガイドの表紙を飾った自然派白ワイン、2007VIN入荷。
コチラの前の記事でご紹介しましたのが、この季節の当店大人気ロゼワイン、キュヴェサクラ。
今回はその造り手ドメーヌ・シュヴロがリアルワインガイド表紙を飾った、高評価白ワインも少量入荷いたしました。
なんと畑は1ｈａのみで、超少量生産！お求めはお早めに！
ドメーヌ・シュヴロはブルゴーニュのコート・ドールの南の玄関口、シェイイ・レ・マランジュ村にある造り手で１７ヘクタール、１２種類のワインを生産するドメーヌです。
シュヴロの持つ畑の多くは２億３０００年～１億７５００年前の後期トリアス紀と前期ジュラ紀の粘土と石灰の混合土からなり、非常に葡萄に適した土壌です。
平均樹齢は３５年で古い木になると樹齢８０年にもなります。
現在収穫は全て手作業にて行い、除草剤は一切使わず、畑の一部を馬によって耕作を行なっております。
リアルワインガイドの表紙を飾り、2005年のワインには、
『 カーヴで試飲した０５年のワインには心を揺さぶられた。よりクリーンに、より気品を身にまとったその液体は、こちらの 「コレくらいの味だろうな」という想像を遥かに超えていた。89＋～90 』
という評価を得ています。
☆マランジュ・ブラン[2007]ドメーヌ・シュヴロ☆
◆フランス→コート・ド・ボーヌ/白・自然派
◆品種 シャルドネ１００％
◆アペラシオンとして僅か2ヘクタールしかないマランジュ・ブラン。
そのうちの1ヘクタールを所有し0.7ヘクタールは古木。
小さな白亜の小石に覆われた急斜面の丘に植えられており、栽培はきわめて重労働。
生み出されるワインは杏やエキゾチックなフルーツの香りを持ち、風味豊かな仕上がり。
◆気まぐれ大特価 3,780円 (税込 3,969 円) 送料別
http://item.rakuten.co.jp/wine-kadoya/10001657/
余韻も長く非常に優れたワインです。生産本数が少ないのが残念。
↓この季節にピッタリ、同じ造り手の当店人気ロゼワインはコチラ↓