イワシが安かったので甘露煮作ってみました

最近イワシが安いですね。

なので２パックも買っちゃいました。

鮮度がよさそうだったので最初は刺身にしようと思いましたが、やってみると結構難しくて断念。そこで甘露煮にメニュー変更。

これ見て作りました。ただし、しょうがはチューブのものを使いました。

あんまり、美味そうに見えないなぁ(;^_^A

でも、スーパーの総菜で買うイワシの甘露煮と似たような味にはなりましたよ。