婆様に習って、白菜漬けを作ってみました。

材料は白菜にあじめコショウと昆布と塩だけです。

どうかな?

見栄えはイマイチだけど、美味しいね!

 

今日の晩御飯です。

 

鯛のタタキと生ワカメのいサラダで焼酎がすすむね!

 

 

 

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