おウチご飯～鮭の野菜あんかけ～

鮭の野菜たっぷりあんかけ

チンゲン菜、人参、干し椎茸、筍、しめじ。

コンソメベースに、生姜をきかせて
野菜あんかけ。

生鮭は、皮を削いで4等分にして片栗粉まぶして揚げて。
あんをかけて完成

子供たちにも好評

野菜あんかけの生姜が絶妙でした♪

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味噌汁

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