スーパーのレジの近くにあったハートのいちごのマシュマロを衝動買いしてしまったので、
マシュマロを使ってケーキを作りました
いちごパウダーを入れて作った米粉のシフォンケーキに
いちごパウダーを入れて作ったクリームを塗って、
仕上げにマシュマロをのせました。
想像通りにできてうれしいです。
お味はほんのり甘酸っぱいです。
【いちごのシフォンケーキ １７ｃｍ １７０度 ３５分】
卵黄L ４個
白砂糖 ２０ｇ
卵白Ｌ ４個
白砂糖 ５０ｇ
太白ごま油 大さじ２ 牛乳 ５０ｃｃ
米粉 ７０ｇ
いちごパウダー １０ｇ
食紅 少々
クリーム
生クリーム ２００ｃｃ
白砂糖 大さじ２
いちごパウダー ５ｇ
食紅 少々