ミックスベリーをたくさん入れたチーズケーキ

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おやつにミックスベリーをたくさん入れたチーズケーキを作りました。

ボトムに砕いたオレオを入れて、次に生地の材料を混ぜたものを入れて最後にミックスベリーを上にのせて焼くだけの簡単チーズケーキです。

１８㎝　底の抜ける丸型　予熱180℃　　180℃　　焼き時間60分

ボトム

オレオ　　　　　　　　８０ｇ（挟まっているクリームは取って下さい。）

溶かした無塩バター　　３０ｇ

生地

クリームチーズ　　　　２００ｇ

白砂糖　　　　　　　　　７０ｇ

米粉　　　　　　　　　　２５ｇ

卵L玉　　　　　　　　　 　2個

生クリーム　　　　　１５０ｍｌ

レモン汁　　　　　　　大さじ１

冷凍ミックスベリー　　　１５ｇ