りんごとクルミのクグロフケーキ

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おやつにりんご🍎とくるみのクグロフケーキを作りました

恒例のぬいどり

クグロフ型はポーリッシュポータリーのクグロフ型を使用しました。

１９ｃｍクグロフ型　170℃　60分

材料

りんご　1個

グラニュー糖　大さじ１

レモン汁　大さじ２

くるみ　５０ｇ

生クリーム　200ml

白砂糖　９０ｇ

卵L　3個

米粉　２００ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１

ホワイトチョコレート（板チョコ）　８０ｇ

牛乳　50ml

削ったブラックチョコ　適量