今日のお弁当 本日のおかずは・・・ ※ガリの卵焼き ※冷凍食品のデミグラスソースコロッケ ※同じく冷食から、チキンチーズ ※アスパラガスとピーマンのお浸し ※ チキンの竜田揚げ ※ウインナーと玉ねぎ、キャベツのカレーバター炒め アスパラガスのお浸しは、さっと茹でたアスパラを だし汁・みりん・醤油で作った汁に漬け込むだけです。 アスパラを出してから、焼いたピーマンも漬けてみました 冷蔵庫で冷やして、鰹節を振って食べても美味しいです。