こんにちわ。
昨日のモツ鍋に、惚れ込んでしまったキルアです。
心斎橋に出来た、博多では有名店のもつ擴
モツは、しっかり下湯でされているのか
臭みを感じる事は、ありませんでした。
そして、食べる時に、つける特製のタレ
その甘いポン酢みたいなのが、これまた、ＧＯＯＤ
薄くなったら、飲んじゃうぞ。こんちくしょう
って美味さです。
鍋の〆では、麺を入れて、黒ゴマたっぷり
ゴマ好きキルアには、泣ける程の美味っぷりでした。
他にも、あちらこちらにあるようですので
近くにないか、検索して頂きたいです。
モツ経験がないあなたも、是非
＝本日の〆言葉＝
自分は食べ物の写真が取れない人である。
今回は、お店を出てから、写真を忘れた事に気づきました。
うん。全くダメダメです。