さばのキムチ煮をつくりました~
基本的には、仕事から帰って調理をはじめるので、煮込み料理とか揚げ物とかはしません。
揚げ物にいたっては、もはやチャレンジする気も起きない始末・・・
ただこれはすごく簡単で、フライパンに水を沸騰させてからさばを並べてキムチやしょうゆ、お酒をいれてフタして7、8分煮るだけ
キムチもスーパーの売り場で100gあたり一番安いキムチを買ってきたんだけど、エビが入っているらしくて甘くて美味しかった
ギャル曽根オススメのキムチらしい笑
キムチは酸っぱいのより甘いのが好き
ほんとはにらとかねぎとかの青物も入れたかったんだけど・・・
水曜日は一週間のうちの4日めで、大抵気力体力が尽きているので完全に諦めモードです笑
実質、一週間のうちごはん作ってるのって4日くらいなんだよなー。
最近木曜は旦那がいないので実家に帰って栄養満点ごはん食べられるし。
今日も実家かえって、うなぎだったしwwwww
土日はだいたい外食かだんなが作ってくれるしなあー。
すごい大変っぽい気がしてるけど、もうちょっとがんばらないといかんのかもしれん。。。
