おっしゃーーー
圧力鍋で
初料理
ビーフシチュー
ルーはレトルトだけど
レシピやネット、鍋についてる説明書を読んだけど、それぞれ書いてある加圧時間がまちまちでこまりましたが(-_-;)
お肉（牛がなかったので豚）は３分、そのあと軽く炒めた野菜をぶっこんで３分
大変おいしく出来ましたよ
ただ水加減がすごく難しい
完全に蓋をするので、水が蒸発しないから水は少なめにするんだけど…それでかなり濃い味付けに（笑）
そこでアドリブでごはんも投入しました（笑）カレーみたい…
今度は和風のレシピも試したいですな！
今年は料理がんばろーっと。。