別邸山風木さんの夕食です。夕食時の飲み物は飲み放題。これは嬉しい
人がいなくてなかなか頼めないと言ったこともなく、少なくなった頃に飲み物を聞いてもらえて良かったです。
お品書きと飲み物のメニュー。
おばんざいもコロナなので少なくなっていましたが、毎回取り皿と箸を変えるなどの工夫をしていました。玉こんにゃくも肉じゃがも美味しかった。
前菜。一つ一つが美味しくて期待が高まります。
お刺身も新鮮。
枝豆のフランのような感じ。雲丹や海老、いくらが入っていました。海老といくらの塩気と薄味のずんだスープがあっていて美味しい。
柚子シャーベットも柚子の風味が強くて美味しかった。
メインは仙台牛のフィレステーキを選びました。この後も牛が続いたから別のメインにすれば良かったかな…と思いつつ仙台牛脂がしつこくなくて美味しかった。
煮物にも仙台牛。味が染みた野菜も美味。
写真がいっぱいなので続きます。